Csirkés baconös rakott burgonya, tejfölös-sajtos öntettel, recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csirkemell
3 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
20 dkg bacon
6 evőkanál tejföl
10 dkg ementáli
1 teáskanálnyi őrölt kömény
só, bors
olaj

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A húst és a bacont is hozzákeverjük, de lecsöpögtetjük, hogy ne legyen túl zsíros az étel. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a husis burgonyára, jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson belőle, majd 10-15 percen át sütjük 180 fokon. Amikor elkészült eloszlatjuk a tetején a paradicsomszószt és kínálhatjuk.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis burgonyatorta	» Rakott hús füstöltsajttal	» Rakott cukkini	» Tojásos burgonya gazdagon
» Karfiolos rakottas	» Rakott cukkini 2	» Sonkás burgonyakrokett	» Lecsós, gombás rakott hús
» Csirkés hagymasaláta	» Mediterrán csirkesaláta	» Rakott kifli	» Rakott túrós csusza
» Rakott karaj	» Rakott-sajtos csirkemell	» Burgonya fóliában	» Csirkés tésztasaláta