Citromos sertéssült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg-os sertéshús
1 csokor rozmaring
2 ek. olaj
3 dl száraz fehérbor
100 g porcukor
4 citrom
1 dl konyak
só
bors

Elkészítés:
Irdaljuk be a húst, fűszerezzük sóval, valamint borssal és hintsük meg a rozmaringgal. Ezután helyezzük egy kiolajozott edénybe és locsoljuk rá a bort. Előmelegített sütőben negyed óráig süssük, majd takarékon további negyed óráig. Közben locsolgassuk meg a levével. A porcukrot dolgozzuk össze a konyakkal, valamint két kifacsart citrom levével és öntsük a húsra. A többi citromot karikázzuk fel és helyezzük a hús mellé. Körülbelül 50 perc alatt pirítsuk készre.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos krémes szelet	» Diós- citromos szelet	» Citromos joghurt torta	» Málnás, citromos muffin
» Német citromos süti:	» Édes - savanyú sertéssült	» Citromos orjaleves	» Citromos babapiskóta
» Citromos-ricottás tészta	» Citromos diós szelet	» Citromos pulykamell sült	» Citromos fehércsokis keksz
» Citromos süttyike	» Citromos kocka Emyke módra	» Citromos saláta	» Citromos ribizlitorta