Citromos diós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2-3 evőkanál tejföl
25 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
25 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
5 tojásfehérje habbá verve

Mázhoz:
5 tojás sárgája
25 dkg porcukor
fél citrom leve

Elkészítés:
A margarint a porcukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, citromhéjat, lisztet, sütőport, végül óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot.
Közepes tepsiben sütjük.
Amíg sül, elkészítjük a mázat, a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral és a citromlével.
Ha a tészta megsül (tűpróba!!!) még azon forrón, a tepsiben a tetejére simítjuk a mázat, így szép simán megszilárdul rajta. Nem borítjuk deszkára, a tepsiben szeleteljük.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozart szelet	» Krémes szelet másképpen	» Tarkabarka szelet	» Kata (vagy rumos) szelet
» Natúrszelet	» Citromos csirke felsőcomb	» Citromos muffin	» Lángolós almásszelet
» Kókuszos rácsos szelet	» Bacsa szelet	» Hawaii csirkemell szeletek	» Egyszerű diós szelet
» Német citromos süti:	» Csokis szeletek	» Amerikai szelet	» Svéd kókuszos szelet