Citromos-joghurtos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a cukorral,a citrom reszelt héját.
Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük.
A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk.
Ezalatt a porcukrot simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.

Tanácsok:
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: - kcal
Szénhidráttartalom: - gramm
Zsírtartalom: - gramm

A receptet beküldte: meliz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csészés muffin	» Kávés muffin	» Meggyes-csokis muffin	» Csupa csokis muffinom
» Epresmuffin	» Túrós-csokis rúd muffin	» Húsvéti muffin	» Almás-morzsás muffin
» Gyümölcs joghurtos muffin	» Csokis-diós muffin I.	» Tejes-rizses muffin	» Raffaello muffin
» Túrós muffin réteslisztből	» Túrós muffin II.	» Fahéjas -almás muffin	» Diós mákos fogyis muffin