Burgonyás, paradicsom fasírt recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
60dkgburgonya,20dkg paradicsom 10 dkg sajt,2 db tojás 2 dl olaj 5 dkg liszt 2 dkg so 0,2 dkg bors.

Elkészítés:
A bugonyát megmossuk ,hideg,sos vizbe föni tesszük.25 perc fözés után lecsorgatjuk ,püré álagura törjük.A paradicsomot megmossuk lecsorgatjuk,ketté vágjuk,kiszedjük a magházat belöle,husát apro kockákra vágjuk,és lecsorgatjuk.Egy tálban öszegyurjuk a burgonyát a paradicsommal,a tojással,a reszelt sajtal,majd sozzuk ,borsozuk.A masszábol apro gömbölyü fasirozotakat készitünk,melyeket lisztben megforgatunk,és forro olajban ropogosra sütünk.

Tanácsok:
Ha tul lágyra sikerülne a masszánk tetszés szerint egy kevés lisztel vagy burgonya pehejel sürübé tehetjük.Ez az étel fagyasztva is kitünö,igy bármilyen hidegtálra jo szivvel ajánlhato.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 355 kcal

A receptet beküldte: SZIOKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos rakott tészta	» Olasz paradicsommártás	» Különleges fasírtok	» Zöldbabos fasírt
» Halfasírt golyócskák	» Paradicsom rántva	» Gyümölcsös fasírt	» Karfiolfasírt
» Petrezselymes tojásfasírt	» Főzés nélkül paradicsomlé	» Orosz burgonyasaláta	» Paradicsomos póréhagyma
» Burgonyás kenyér	» Finom burgonyasaláta	» Patiszon fasírt	» Tojásfasírt Emyke módjára