Brownie(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg jó minőségű étcsokoládé
30 dkg cukor
250 g vaj
6 tojás
10 dkg liszt
egy marék mogyoró vagy dió.

Elkészítés:
A sütõt melegítsd elõ 180 fokra. A vajat olvaszd meg, majd keverd habosra a cukorral. A csokoládét vízfürdõben olvaszd fel. Add a vajas cukorhoz a tojássárgáját, a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd az olvadt csokoládét. A végén pedig az apró darabokra tört mogyorót vagy diót. Keverd simára a tésztát. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltsd, körülbelül kétharmadig, told a sütõbe, és süsd 40 percig. Nem baj, ha a közepe egy kicsit krémes marad.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges bonbon	» Diós stangli	» Pudingos - gesztenyés kehely	» Csokis kavart süti
» Mandulás csokis kocka	» Csokis Brownie	» Rumhab másként	» Nutellás mákos muffin
» Sárga saláta	» Zabpelyhes suti cukor nelkul	» Ribizlis-túrós	» Rózsa szelet
» Almás zabpelyhes süti	» Kekszes háromszög	» Nevenincs kakaós sütemény	» Paleolit kakaós csiga