Brownie(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg jó minőségű étcsokoládé
30 dkg cukor
250 g vaj
6 tojás
10 dkg liszt
egy marék mogyoró vagy dió.

Elkészítés:
A sütõt melegítsd elõ 180 fokra. A vajat olvaszd meg, majd keverd habosra a cukorral. A csokoládét vízfürdõben olvaszd fel. Add a vajas cukorhoz a tojássárgáját, a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd az olvadt csokoládét. A végén pedig az apró darabokra tört mogyorót vagy diót. Keverd simára a tésztát. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltsd, körülbelül kétharmadig, told a sütõbe, és süsd 40 percig. Nem baj, ha a közepe egy kicsit krémes marad.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás falatok	» Gesztenyével töltött alma	» Jemeni palacsinta	» Sárgadinnyetorta
» Barackos tiramisu	» Nutellás habtorta	» Kókuszos muffin 2	» Tejberizs szelet
» Tejfölös finomság	» Nagymami diós pitéje	» Igazi csokoládétorta	» Kedvenc banángolyó
» Alma torta maskeppen	» MUFFIN-maradék kalácsból	» Aszaltgyümölcs-golyók	» Moszkauer Update