Brokkolis tészta cozumeltől recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Penne tészta (durum)
300g brokkoli
250g sovány túró
ízlés szerint sajt
tejföl az edényt kikenni

Elkészítés:
Kifőzöm a tésztát, brokkolit megfőzöm, lecsöpögtetem, összetöröm villával, összekeverem egy doboz sovány túróval, és reszelt sajttal, ínyencek hozzátehetnek még egy, intenzívebb ízvilágú sajtot, pl ricotta, bluecheese. Bazsalikommal, oreganóval és fekete borssal fűszerezem. Óvatosan összekeverem a tésztával, majd egy tejföllel vékonyan kikent tepsibe teszem, és kb. 20 percig sütöm közepesen meleg sütőben. A brokkoli helyettesíthető spenóttal, spárgával, karfiollal, és tejföl helyett paradicsomszósszal is befedhetjük az ételt.

Tanácsok:
Bopcs, a kalóriaértékét nem tudom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Pms1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós tészta sütve	» Színes csirkés tészta	» Keréktészta saláta	» Sült tészta
» Cukkinis tejszínes tészta	» Tavaszi tészta	» Tekercsestészta leves	» Pizza tészta nélkül
» Sajtos sült tészta	» Zöldborsós tészta	» Sajtos-cukkinis tészta	» Brokkolis haltekercsek
» Pizza tészta	» Baklava nem rétestésztából	» Sonkás-medvehagymás tészta	» Gyors krumplis tészta