Brassói másképp recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50dkg filézett csirkemell
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
bors
őrölt kömény
fűszerpaprika
hasábburgonya
10dkg trappista sajt

Elkészítés:
A csirkemellet felcsíkozzuk. A hagymát kettévágjuk, majd felszeleteljük. Kevés olíva olajon megpirítjuk őket, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel és fűszerpaprikával. Rányomjuk a fokhagymákat és még pár percig sütjük.
Külön serpenyőben a hússal egyidejűleg kisütjük a hasábra vágott, vagy mirelit burgonyát. A sült krumplit hőálló tálra tesszük és a tetejére rakjuk a húst. A legtetejére kis kockákra vágott trappista sajtot szórunk, míg meleg a hús, szépen ráolvad, rámelegszik.

Tanácsok:
Frissen elkészítve tálaljuk!
Jó étvágyat hozzá! :)

A receptet beküldte: Zsanett09

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kása-másképp pisti-módra	» Kakaós csiga másképpen	» Cukkini-krokett másképpen	» Körözött-másképp
» Mokka szelet másképpen	» Borsófőzelék másképp	» Sajtsaláta másképpen	» Kavart almás másképpen
» Bundás kenyér másképpen	» Almás pite másképp	» Almás sütemény másképpen	» "Nachos" picit másképp
» Görög saláta másképp	» Máj brassói módra	» Zöldséges tészta másképp	» Melegszendvics másképp