Bólyi túrós (lusta rétes) bögrével mérve recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg túró
1 bögre (2,5-3 dl) rétesliszt
1 bögre porcukor (aki nem szereti nagyon édesen, kevesebbet is tehet bele)

1 csomag sütőpor
10 dkg margarin
2 egész tojás
1 bögre tej
mazsola
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj

Elkészítés:
A sütőt bekapcsolom 200 fokra! Amíg melegszik, addig előkészítem a sütinek valót.
A lisztet-porcukrot-sütőport egy tálban fakanállal-kézzel összekeverem, összerázom.
Normál tepsi aljába 5 dkg margarint elkenek, darabolok, majd a lisztes-porcukros-sütőporos keverék felét beleszórom, egyenletesen elterítem. Rámorzsolom a túrót, erre a mazsolát, a vaníliás cukrot, citromhéjat. Végül erre a maradék lisztes elegyet. A tojásokat a tejjel elkeverem, ráöntöm a sütire és végül az 5 dkg margarint rádarabolom. Forró sütőbe tolva 40 percig sütöm.

Tanácsok:
Egyébként lehet játszadozni a hozzávalókkal. Kevesebb porcukor, esetleg porcukor helyett cukor. 2 vagy 3 tojás, 2 vagy 3 dl tej. Mazsola helyett esetleg egy kis lekvár. Margarin helyett vaj. Fél vagy 1 csomag sütőpor. Szerintem ezt elrontani nem lehet.

A receptet beküldte: dobos

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis rétes túróval	» Áfonyás-túrós élvezet	» Kakaós-túrós szelet	» Hamis túrós, joghurtból
» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Mazsolás túrós szelet	» Piskótás túrós rétes	» Túrós-kekszes háztető
» Túrós zabpelyhes	» Túrós, sajtos rúd	» Gyors túrós süti	» Meggyes, túrós tortácska
» Almás, túrós, meggyes pite	» Darás túrós	» Juhtúrós-tejfölös burgonya	» Túrós burgonyakrém