Barackos túrós deszert recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

10 tojás
10 evőkanál cukor
9 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
1 cs sütőpor

Töltelékhez:

50 dkg túró
20 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
2 cs vaníliás cukor
1 csomag zselatin
1 ü barack befőtt
5 dl tejszínhab
1 tortabevonó

Elkészítés:
Két darab 5 tojásos piskótát sütünk gáztepsiben. Az egyiket kakaósan, a másikat simán/fehéren.
A töltelékhez a túrót áttörjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a citrom héját is. 1 dl vízben feloldjuk a zselatint, felmelegítjük egy kissé. Ha kihűlt, de még nem szilárdult meg hozzáadjuk a túrós töltelékhez. Felverjük a tejszínhabot és azt is a túróhoz forgatjuk óvatosan a feldarabolt barackkal együtt. A krémet a kihűlt piskótát közé kenjük. Tetejére tortabevonót olvasztunk gőz felett 2 ek olajjal. Ha megszilárdult már szeletelhetjük és tálalhatjuk is.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott túrós-fahéjas alma	» Kávés-krémtúrós muffin	» Túrós tészta sósan	» Kajszibarackos csirkemell
» Barackos rakott csirkemell	» Barackos sajtkrémtorta	» Túrós csusza serpenyőben	» Túrós pogácsa "omlós"
» Barackos rácsos	» Barackos mentás turmix	» Túrós pite Zsuzsis	» Aljnélküli túrós 2
» Andland Kukucskálós Túrósa	» KAVART TÚRÓS	» Sonkás-túrós kifli	» Juhtúrós padlizsántekercs