Aszalt szilvás rétes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag réteslap
15 dkg zabpehely
20 dkg aszalt szilva
3 dl rostos szilvalé
25 dkg tehéntúró
2 tojás
4 evőkanál olaj
ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes) csipetnyi só

Elkészítés:
A töltelékhez a zabpelyhet tálba szórom, ráöntöm a szilvalevet és a felvert tojásokat. 20 percig hagyom állni. Közben a megmosott aszalt szilvát kevés vízben felforralom, és fedő alatt 5 percig főzöm. Ezután kimagozom, és csíkokra vágom. A szilvával és az áttört túróval együtt hozzáadom az áztatott zabpehelyhez. Jól összekeverem, majd ízlés szerint mézzel, csipetnyi sóval édesítem. A réteslapokat szétszedem. Kettőt nedves konyharuhára teszek, egy evőkanál olajjal megkenem, majd a töltelék félét a szélére, egy csíkban felkenem. A konyharuha segítségével szorosan felcsavarom, és kikent sütőlapra teszem. A tetejét is megolajozom. A másik rétesrudat ugyanígy elkészítem. Előmelegített, forró sütőben 13-15 percig sütöm.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás morzsás	» Kefíres szilvás sütemény	» Kígyórétes	» Õszi szilvás sütemény
» Poharas szilvás szelet.	» Görög spenótos rétes WW	» Egyszerű csudafinom rétes	» Müzlis rétes
» Aszaltszilvás csoki kocka	» Túrós muffin réteslisztből	» Tökös rétes	» Aszalt szilva leves
» Csirkemell aszaltszilvával	» Csokoládés piskótarétes	» Béna rétes	» Szőlős rétes 2