Almás rétes, ropogós csúcsokkal. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 cs réteslap
10 dkg vaj a kenéshez
3dkg arany mazsola,
2 dkg búzacsíra
80 dkg alma
édesítő,(szorbit) vagy cukor izlés szerint
2 dkg mandula
kevés fahéj
1 db citrom

Elkészítés:
A kivajazott tepsit kibélelem 3-4 vajazott rétes lappal(a tepsi peremét is).A vékonyra legyalult almaszeleteket fahéjas cukorral, egy egész citrom levével , aranymazsolával összekeverem. A lapokat megszórom szárított búzacsirával (fölszívja az alma levét, és egészséges is) elsimítom rajta az almát, tetejét is megszórom búzacsírával, 2 vajazott lap kerül még rá. Ezt vastagabb hústűvel megszurkálom, (hogy az alma gőze eltávozzon) a többi lapokból négyzeteket vágtam (9 darabot egyből) Közepénél csúcsosra fogtam és a tészta tetejére, egyenként ráhelyeztem. Olvasztott vajjal belocsoltam, szeletelt mandulát szórtam a tetejére. Gyönyörű ropogós pirosra sült. Forró sütő kell hozzá.
Tetejére porcukor kerülhet.
Ezt a receptet, szorbitot használva a cukor helyett, diétásak is fogyaszthatják.

Tanácsok:
FOTÓK a naplómba.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: rolvisa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» ALMAS NASSI	» Almássüti 2.	» Sajtos-zöldborsós ropogós	» Almás-mazsolás crumble
» Almás-diós piskóta	» Egzotikus rétesszelet	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Almás csoda
» Egyszerű almás pite	» Pulykaropogós	» Mogyorós almás	» Almás gyümölcskenyér
» Rétes lusta asszony módján	» Almás-fahéjas finomság	» Almás-fahéjas zabkása	» Sajtos ropogós