Almás rétes leveles tésztából recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
2 db tojás
50 dkg alma
5 dkg fahéj
10 dkg cukor

Elkészítés:
Az almatöltelékhez meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük az almát, majd fahéjjal és cukorral elkeverve, puhára pároljuk.
A leveles tésztát kétfelé vágjuk, 2 milliméter vékonyra elnyújtjuk, és a közepére, hosszában elhelyezzük a kihült tölteléket.
Az egyik oldalán bevágjuk a derelyemetszővel, a másik oldalt fenn és lenn megkenjük, 2 db egész tojással.
A felső és az alsó részt behajtjuk, majd ráhajtjuk a tojásos oldalt is, végül a rácsos oldal következik.
A tetejét is megkenjük tojással.
Előmelegített, szilikon papírral bélelt tepsiben sütjük ki, 200 fokon.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos túrós rétes	» Levelestepertős pogácsa	» Almás-kakaós süti	» Rétes lusta asszony módra
» Lusta rétes túróval	» Almás-fahéjas kelt rétes	» Leveles-vajas tészta	» Egyszerű almás desszert
» Birsalmasajtos - diós pite	» Omlós almás pite	» Almás pudingos lapok	» Sonkás rakott rétes
» Kevert almás pite	» Almás babapiskótás	» Forró almás pite puncs	» Almás krémes szelet