Almás palacsinta borsodóval recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó
A borsodóhoz:
2, 5 deci fehérbor, 2 tojás,10 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor, kis reszelt citromhéj

Elkészítés:
A borsodó elkészítése:
A bort összekeverjük a tojásokkal, a cukorral, van. cukorral, citrom héjjal és lassan felfőzzük. Amikor felemelkedik, lehúzzuk a tűzről és kicsit kevergetjük, amíg kihűl.

A palacsinta:
Az almát durvára reszeljük, hozzákeverjük a darált dióbelet, a likőrt, a porcukrot. Ezzel megtöltjük a palacsintákat, háromszögletűre hajtjuk, egy

tűzálló tálba tesszük őket, a vajat rámorzsoljuk, átforrósitjuk a sütőben, majd borsodóval leöntve tálaljuk.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás sajtkoktél	» Zserbós palacsinta	» Sonkával rakott palacsinta	» Habos almás szeletek
» Túrósalmás	» Gesztenyekrémes palacsinta	» Palacsintatészta	» Almás-fahéjas palacsinta
» Habos almás, nagyon finom	» Virslis palacsinta	» Erdélyi túrós palacsinta	» Diabetikus almás pite
» Almás-boros borjúmáj	» Almás piskóta	» Zöldpalacsinta	» Almas pite