A legegyszerűbb túrós "pogácsa" recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- só ízlés szerint
- 1 tojás a kenéshez
- sajt a szóráshoz

Elkészítés:
Megsózzuk a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint majd pedig hozzádolgozzuk a túrót. A tökéletesség érdekében ha van rá módunk, pihentessük egy napot a hűtőben (de enélkül is kiváló).
A tésztát nem túl vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a tojással, megszórjuk a sajttal (ha nem érzed elég sósnak az anyagot, még itt lehet sózni a tetejére!).
Én nem pogácsa szaggatózom, hanem egyszerűen derelye (vagy pizza) vágóval csíkokra vágom. Így lesz belőle túrós-sajtos-rúd.
Aranysárgára sütve isteni és nagyon gyorsan fogy!

A receptet beküldte: matyi78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-túrós kocka	» Túrós piramis	» Őszibarackos-túrós pite	» Vajas-túrós kifli
» Juhtúrós stangli	» Cukros túrós lepény	» Mazsolás túrós batyuk	» Pillekönnyű túrós süti
» Túrós kakaós palacsinta	» Szórós túrós	» Juhtúrós lepény	» Málnás-túrós
» Túrós uborkaleves	» Csokis túrós süti	» Habos túrós piskóta	» darás"pogácsa"