| 10 perces kókuszkocka receptHozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 8 ek zabpehely (aprószemű) 8 ek tej 2 kk sütőpor 10 db édesítőszer (ízlés szerint, én 10-12 szemet oldok fel 1 ek vízben) 1 ek cukrozatlan kakaópor Az öntethez: 4 dkg vaj 3 dkg cukrozatlan kakaópor 7 db édesítőszer 3 ek tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A "tésztát" mikróban készítjük el. Ehhez veszünk egy lapos, szögletes jégkrémesdobozt (pl 0,5 l krémkönnyű:)) Ebben összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tej annyi kell hozzá, hogy kb piskótatészta állagú legyen, de ne híg. A mikróban kb 700 W-on 3-4 percig "sütjük". Addig felolvasztjuk a vajat kis lángon, hozzákeverjük a kakaót, az édesítőt, és annyi kanál tejet, hogy kb tejszín állagú legyen, összefőzzük. Ha kész a tészta, borítsuk ki egy tányérra, ha még maszatos-lágy az alja, akkor még tegyük vissza kicsit a mikróba. Vágjuk fel kis kockákra, villával beleforgatjuk a szószba, majd a kókuszba. (Ennyi. Ugye belefért 10 percbe?:-)) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Cucicsillag Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |