Virslis rakott kelbimbó recept

Kategória:

Hozzávalók:
70 dkg kelbimbó
fél dl olívaolaj
1 vöröshagyma
25 dkg virsli (eredetileg füstöt kolbász)
4 dl tejföl
1 cs petrezselyem
bors
só

Elkészítés:
A kelbimbót zöldséglevesben leforrázzuk, ha szükséges félbevágjuk. Az olajon megfuttatjuk a hagymát, rádobjuk a kelbimbót és a virslit, összepirítjuk, majd tűzálló tálba tesszük a felét. A tejfölfelét rálocsoljuk, rátesszük a ragu másik felét, majd a maradék tejfölt.
180 fokon pirosra sütjük.

Tanácsok:
Szerintem több tejföllel finomabb!!!

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott borda	» Francia rakott krumpli	» Rakott édes-káposzta	» Kelbimbó pármai módra
» Rakott kifli	» Gombás rakott csibehús	» Mákos rakott kifli	» Rakott sárgarépa
» Rakott hal káposztával	» Rakott csirke III.	» Szilvás rakott palacsinta	» Rakott brokkoli és karfiol
» Gombás rakott káposzta	» Rakott csirkemáj	» Rakott krumpli saját módra	» Gombás rakott csirkemell