Különleges rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
2 csokor zöldhagyma,
2 sárgarépa,
1 kisebb karalábé,
10 dkg zöldborsó (fagyasztott),
10 dkg trappista sajt reszelve,
10 dkg füstölt szalonna,
2 csokor petrezselyemzöld,
2 pár virsli,
2 dl tejföl,
só és törött bors,
tyúkhúsleves-kocka,
margarin,
pirospaprika

Elkészítés:
A burgonyát és az összes zöldséget tisztítás és aprítás után pici vízben megpároljuk, kivéve a hagymát. Azt apróra vágjuk. Tűzálló tálat kikenünk margarinnal, beletesszük a megpárolt, leszűrt burgonyát az összekevert zöldségekkel. Az apróra vágott hagymát rátesszük, tetejére a felkockázott szalonnát, a tejfölt, és a legvégén paprikával színesített szalonnazsírral leöntjük. Meleg sütőben 15 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Héjában sült burgonya	» Hájas (különleges)	» Almás-mákos rakott kifli	» Rakott mákos tészta
» Muszaka (rakott padlizsán)	» Babapiskótás rakottas	» Burgonyás zöldségsaláta	» Fokhagymás rakott penne
» Húsos burgonyarétes	» Juhtúrós töltött burgonya	» Burgonyás sütőtökleves	» Burgonya krémleves
» Milánói rakott galuska	» Gombás rakott csirkee	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Burgonyatorta