Tonhalas-paradicsomos penne 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2tonhalkonzerv,2konzerv aprított paradicsom,1vöröshagyma,3gerezd fokhagyma,olívabogyó zöld,fekete kb.fél maroknyi,reszelt parmezán v. akármilyen sajt. Fűszerek:oregánó,bazsalikom,kakukkfű,őrölt bors,só

Elkészítés:
A vöröshagymát olívaolajon enyhén lepirítjuk,belepréseljük a fokhagymát.Beleaprítjuk a bogyókat,ráöntjük a paradicsomot,sózzuk,szórunk rá 1ek.cukrot,borsozzuk.Ezt kis lángon főzzük kb.15percig,majd hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat.További 15percet főzzük.A végén rakjuk bele a fűszereket ízlés szerint.4 személyre 500g pennét főzzünk ki,de csak sót rakjunk a vízbe,így jobban felveszi a szószt.Ez általában minden olasz tésztára vonatkozik.Tálaláskor szórjuk meg sajttal.

A receptet beküldte: kunkó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom penne	» Csőben sült milánói penne	» Tejszínes-gombás penne	» Padlizsános penne
» Sonkasaláta pennével	» Penne arrabbiata	» Sajtos penne	» Tejszínes csirkés penne
» Zoldseges penne	» Brokkolis-sonkás penne	» Krémsajtos csirke pennével	» Csőben sült sonkás penne
» Penne carbonara	» Ragus penne	» Spenótos-csirkés penne	» Brokkolis sajtkrémes penne