Tejszínes-gombás penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg bajor füstölt sonka, 30 dkg szeletelt gomba, vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 dl tejszín, só, bors, oregano, 500 g penne tészta.

Elkészítés:
A PENNE tésztát sós vízben kifőzzük. A vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, rátesszük a szeletelt füstölt sonkát és a gombát. Hozzáadjuk az 5 gerezd összezúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük sok oreganoval. Kevés vizet öntünk rá és kis lángon kb 30 percig főzzük. Összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejszínnel. Tűzálló tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és pár percre a sütőbe tesszük."

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Penne Bolognese	» Penne zöldmártással	» Ricottás-spenótos penne	» Sült zöldséges penne
» Ragus penne	» Csőben sült sonkás penne	» Brokkolis-krémsajtos penne	» Zoldseges penne
» Brokkolis sajtkrémes penne	» Sok sajtos penne	» Sonkás gombás penne	» Krémsajtos csirke pennével
» Kacsahúsos penne	» Csőben sült milánói penne	» Tejszínes csirkés penne	» Tejszínes-gombás karfiol