Töltött tök Nóci módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3-4 db tök
1 fej vöröshagyma
30 dkg darált hús
2 db sárgarépa
1 db krumpli
2 tojás
3 kanál tejföl
só
oregano
olaj

Elkészítés:
A tököket meghámozom,hosszában kettévágom,kitisztítom a közepét.Egy tűzálló kiolajozott edényben vagy tepsiben elhelyezem őket.
Az apróra vágott hagymát,sárgarépát,darált húst,krumplit és a tök felhasználható kihámozott részeit megdinsztelem,fűszerezem.
A töltelékkel megtöltöm a tököket,felöntöm egy kis vízzel,lefedem a fedővel vagy alufóliával.200 fokon sütöm.
Amikor a tökök megpuhulnak,leöntöm a kikevert tojással és tejföllel.Lefedetlenül visszateszem a sütőbe hogy egy kis színt kapjon.
Jó étvágyat!:)

A receptet beküldte: Holdsugár83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csiga Ági módra	» Hátszín flamand módra	» Nyírségi töltött karaj	» Görög töltött paprika
» Sajttal töltött cukkini	» Tojással töltött borda	» Töltött hal	» Máglyarakás ínyenc módra
» Marhapörkölt Gundel módra	» Erdélyi töltött paprika	» Töltött cukkíni....	» Csirke anyós módra
» Rizzsel töltött póréhagyma	» Rakott krumpli saját módra	» Töltött tojás (garnélával)	» Sült töltött birsalma