Teljes kiőrlésű lángos recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- fél kg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 cs élesztőpor
- 1 kk só
- 4 dl langyos víz
- bőven napraforgóolaj a kisütéshez vagy oliva

Elkészítés:
A teljes kiőrlésű lisztet egy tálba szitálom és elkeverem az élesztővel, valamint a sóval. A vízzel az egészet egy sima tésztává keverem. Konyharuhával letakarom és meleg helyen 20-30 percig kelni hagyom. Olajos kézzel öklömnyi tésztadarabokat tányérméretűre húzok. Egy nagy lábasban olajat hevítek és a lángosokat óvatosan ráengedem az olajfelületre. Egy perc múlva megfordítom és a másik felét is aranysárgára sütöm. Az olajból kivéve lecsepegtetem.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Teljes kiőrlésű palacsinta	» Egyszerű lángos	» Lángos muffin (Update 1)	» Lángos kicsit másképp
» Tepertős krumplilángos	» Update lángos	» Isteni burgonyás lángos	» Finom lusta lángos
» Káposztás lángos	» Egyszerű és finom lángos	» Az én lángosom	» Házi lángos
» Tepsis lángos	» Lángos tészta	» Kefíres kelt lángos	» Lusta lángos 2.