Finom lusta lángos recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő,
fél liter tej,
1 kg liszt,
2 dl tejföl,
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.
Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
Ezután a tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.
Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.
A maradékot kiolajozott zacskóba téve, 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.
Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.
Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pogácsa-finom	» Zsemlében sült finomság	» Almás-túrós finomság	» Lusta asszony túrós rétese
» Tartós lángos	» Lángos mokuskalany módra	» Kókuszos finom krémtorta	» Egyszerű finom meggyes
» Mézeskalács, puha és finom	» Pizzatészta /nagyon finom/	» Finom müzlikenyér	» Töki lángos
» Finom spagettisaláta	» Kekszes finomság	» Finom kókuszos süti	» Finom torta