Tejfölös-sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
só
bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiolpogácsa	» Húsos rakott karfiol 2.	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Nagyon finom Karfiolfasírt
» Klasszikus rakott karfiol	» Tejszínes rakott karfiol	» Tejfölös karfiolleves	» Karfiolos sajtleves
» Karfiolkrokett	» Májas karfiol	» Tojásos karfiol	» Húsos karfiol
» Sült karfiol egyszerűen	» Karfiolpörkölt2	» Sajtos rántott karfiol	» Karfiol püré