Szarvacska mexikói módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg darált sertéshús
30 dkg szarvacskatészta
1 fej vöröshagyma
2 nagy paradicsom
4 evőkanál olaj
1 evőkanál paradicsompüré
1 doboz konzerv vörösbab
2 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt sajt
chili
cukor
só
fehérbors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást. Reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli saját módra	» Mexikói sajtkrémleves	» Csőtészta római módra	» Mexikói kávé
» Császármorzsa Briell-módra	» Kefires mexikói leves	» Mexikóis csirkepörkölt	» Rakott krumpli Belga módra
» Mézes csirke Maris módra	» Húsos Tészta siccca módra	» Malac sült...Andi módra!!	» Körözött görög módra
» Marhapörkölt Gundel módra	» Töltött tök Nóci módra	» Göngyölt Husika Heni-módra	» Töltött tojás Emyke módra