Sajtos-tejfölös galuska recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg túró
50 dkg finomliszt
20 dkg szalonna
15 dkg sajt
4 dl tejföl
4 tojás
3 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A galuskatésztát összedolgozzuk, és lobogó vízben kifőzzük.
A szalonnát egy serpenyőben vagy lábosban zsírjára sütjük, majd kiszedjük, és a keletkezett zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Ezt követően rendezzük a galuska felét egy tűzálló tálba, arra megy a túró, a tejföl fele, a hagyma, a szalonna, majd ismét egy sor galuska következik. A tetejére kenjük a maradék tejfölt, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rest asszony galuskája	» Somlói galuska másképp	» Tepsis húsos galuska	» Aranygaluska u2
» Krumpligaluska	» Somlói galuska2	» Rakott galuska	» Grízgaluska
» Galuskás-krumpli leves	» Somlói galuska	» Májgaluska leves	» Sonkával rakott galuska
» Milánói rakott galuska	» Májgaluskaleves	» Pirított puliszka-galuskák	» Sajtgaluska-leves