Májgaluskaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3dkg zsir
1dkg fűszerpaparika
3dkg vöröshagyma
15dkg vegyes zöldség
z9ldpapaprika,paradicsom,só,zeller
25dkg burgonya
Májgaluska hozzávalói:
13dkg sertésmáj darálva
2,5dkg liszt
2,5 dkg zsemlemorzsa
2 dkg majoránna
2,5 dkg zsir
só
1dkg törött bors
2dkg vöröshagyma
1 csomag zöldpetrezselyem reszelve
4 db.tojás

Elkészítés:
A zöldséget, burgonyát megtisztitjuk, és apró kockára vagdaljuk.
Zöldséges alaplevet készitünk: a vöröshagymát zsirban megpiritjuk, rászórjuk a fűszerpaprikát, és vizzel felengedjük.Belerakjuk a zöldségféléket, és lassú tűzön készre főzzök. Ebbe szaggatjuk a májgaluskát

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májgaluskaleves gyorsan	» Az Én meggylevesem	» Búzasörleves meccsnézéshez	» Savanyú-édes leves
» Sült-paradicsom leves	» Karfiolkeksz	» Zöldbableves betyárosan	» Kler brokkolikrémlevese
» Habart krumpli leves	» Görcs leves	» Tej leves	» Különleges húsgombócleves
» Kukorica leves Maris módra	» Ököruszály leves	» Padlizsánkrém leves	» Sörleves habgaluskával