Sajtos burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
20 dkg edami sajt
5 dkg vaj
2,5 dl tej
őrölt bors
só

Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd gőzben megfőzzük. (Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja!) Amikor kihűlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütőben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitűnő köret.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: mano244

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos, brokkolis tészta	» Sajtos rétes - tyropita	» Tojások sajtos tésztában	» Juhsajtos vitaminsaláta
» Sajtos-tejfölös galuska	» Sajtos karfiolleves	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Sajtos - vajas kifli
» Sajtos pogi	» Sajtos puding	» Hagymás-sajtos tarja	» Sajtos sült tök
» Sajtos stangli (egyszerű)	» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos csiga -biga	» Sajtos brokkoli krémleves