Tojások sajtos tésztában recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 db kemény tojás
3 dl tej
10 dkg reszelt sajt
kis zsemlemorzsa
só , bors
1 kk vaj
1 tojás
olaj a sütéshez
szerecsen dió

Elkészítés:
A lisztet a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a vajat lassútüznél állandóan kevergetve addig főzzük, mig az edény falátol el nem válik.Ekkor levesszük a tűzről hozzáadjuk a tojást a borsot,szerecsendiót, és a reszelt sajtot.
Ebben a tésztában a keménytojásokat megforgatjuk, majd morzsában mártjuk és forró olajban kisütjük szép pirosra. Salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos croissant	» Finom sajtos karfiol	» Sajtos rántott sertésláb	» Sajtos ropi házilag
» Sajtos roló 3	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Puha sós, sajtos rúd	» Sajtos rudak (egyszerű)
» Apró sajtos kifli	» Legényfogó sajtos perec	» Csirkemell tésztában	» Füstöltsajtos pogi
» Sajtos masni	» Sajtos-brokkolis pulyka	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Rakott sajtos pulyka