Rántott kacsamell chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kacsamell filé
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A filézett mellehúsból vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis rántott	» Olasz rántotta	» Narancsos kacsamell	» Rántott zabpehely
» Rántott sertésköröm	» Habkönnyű rántotta 2.	» Sajtos rántott brokkoli	» Fogyis rántott hus
» Rántott ponty hawaii módra	» Rántott tonhal sajtosan	» Töltött-rántott paprika	» Rántott zöldségfélék
» Rántott gomba töltve	» Rántott camembert	» Rántott busa	» Kacsamell hagymasalátával