Rántott gomba töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
személyenként 4 gombafej
15 dkg puha kenőmájas

A panírhoz
liszt
tojás
zsemlemorzsa
só

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A gombákat megtisztítjuk, tönkjüket kiszedjük most nincs rá szükségünk. A tönkök helyét púpozottan megrakjuk kenőmájassal, és "összeragasztjuk" kettesével a gombafejeket.
Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába hempergetjük, majd bő, forró olajban kirántjuk. Itatósra szedjük, párolt rizzsel és majonézzel kínáljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás szoljanka	» Sonkás gombás penne	» Tökmagos rántotta	» Lecsós, gombás rakott hús
» Gombás ponty	» Gombás marhahúsos tészta	» Tárkonyos gombaleves	» Sült alma túróval töltve
» Rántott alma	» Gombás padlizsán	» Gombás tortahusi	» Különleges gombaleves
» Rántott hús paleo módon	» Gombaragú tésztával	» Mediterrán rántott csirke	» Gombás-májas rakott karaj