Lengyel gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
2 fej vöröshagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint szurokfű
3-4 szem tört szegfűbors
2 kiskanál ecet
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és kisebb cikkekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk. Kevés ecettel vizet forralunk, ebben megfőzzük a a gombát a hagymával együtt. Ha megfőtt, leszűrjük, tálba tesszük. Ízlés szerint ízesítjük sóval, őrölt borssal, tört szegfűborssal, és szurokfűvel, majd meglocsoljuk egy kiskanál ecettel és két evőkanál olajjal. Hűtőbe tesszük, hidegen tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lengyel vitaminsaláta	» Paradicsomos Gombasaláta	» Gombasaláta	» Lengyel tojás
» Gombasaláta majonézzel	» Pontyderék lengyelesen	» Házias Svéd Gombasaláta	» Vegyes gombasaláta télire
» Vegyes erdei gombasaláta	» Lengyel vágott hús	» Lengyel palacsinta	» Svéd gombasaláta
» Svéd gombasaláta II.	» Kefires gombasaláta	» Lengyel hideg céklaleves	» Svéd gombasaláta 2