Kefires gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
25 dkg gomba
1 piros chili
1 alma
8-10 levél jégsaláta
snidling
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kefir
2 evőkanál narancslé
olívaolaj
só
bors

Elkészítés:
A gombát felszeleteljük kevés olajon megsütjük, fokhagymával,chilivel,snidlinggel és a petrezselyemmel ízesítjük. A salátaleveleket tépkedjük össze, és keverjük össze a felszeletelt almával. Ehhez keverjük a meleg gombát. Készítsünk öntetet a tejfölből és narancsléből, sózzuk, majd borsozzuk majd keverjük a salátához.
Teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítóssal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres bögrés süti	» Kefíres lángosom	» Kefires pite	» Kefires buci
» Kefíres-pohara	» Kefires muffin	» Spárga és gombasaláta	» Gyors kefires fánk
» Svéd gombasaláta II.	» Kefíres palacsinta	» Kefíres kelt lángos	» Kefires omlós kifli
» Kefires meggyes	» Kefíres szilvás sütemény	» Majonézes gombasaláta.	» Kefíres