Kapros halragu recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
50 dkg tengeri halfilé,
2 csemegeuborka,
1 dl tejföl,
1 fej hagyma,
1 csokor kapor,
1 evőkanál citromlé,
só,halfűszerkeverék,színes bors

Elkészítés:
A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk.Citromlével megcsöpögtetjük.Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockákra vágott hagymát.Hozzáadjuk a halat,sóval,halfűszerkeverékkel ízesítjük.Hozzáadjuk a felkarikázott csemegeuborkát.Frissen vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük.Fedő alatt kb.2-3 percig pároljuk,majd belekeverjük a tejfölt is,és összemelegítjük.
Párolt rizzsel körítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros céklakrémleves	» Kapros töksaláta	» Kapros csirkeragu-leves	» Kapros csirkeraguleves
» Boros, kapros lazac	» Kapros juhtúróleves	» Tintahalragu	» Kapros pulykamell
» Kapros-tejszínes csirke	» Kapros csirkemell	» Kapros-túrós lepény	» Kapros rántott cukkini
» Kapros tökkrémleves	» Kapros- juhtúrós nokedli	» Kapros töltött palacsinta	» Kapros csőben sült krumpli