Gombás tojáskrém recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 főtt tojás,
10 dkg puha vaj,
15 dkg ízlés szerinti gomba,
fél mk őrölt fehérbors,
fél ek vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A gombát sós vízben megfőzöm, lehűtöm, majd aprítógéppel nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel.
Pirítósra kenve a legfinomabb.

Tanácsok:
Hamar romlik, másnap lehetőleg fogyasszuk el(ha addig marad).

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rizottó	» Gombás harcsapaprikás	» Gombás, tükörtojásos tarja	» Gombás juhtúrós krumpli
» Gombásalagút	» Gombás-rizs	» Gombás marhasült	» Brokkolis-gombás tészta
» Gombás tejszínes csirke	» Magyaros gombás húsgombóc	» Tejszínes gombás teszta	» Tina féle tojáskrém
» Gombás padlizsán	» Gombás csirkecombok	» Gombás csirkemell	» Gombás töltött cukkini