Gombás tojáskrém recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 főtt tojás,
10 dkg puha vaj,
15 dkg ízlés szerinti gomba,
fél mk őrölt fehérbors,
fél ek vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A gombát sós vízben megfőzöm, lehűtöm, majd aprítógéppel nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel.
Pirítósra kenve a legfinomabb.

Tanácsok:
Hamar romlik, másnap lehetőleg fogyasszuk el(ha addig marad).

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkevagdalt	» Chilis gombás pecsenye	» Sonkás-gombás batyu	» Gombás sonkás tésztasaláta
» Gombás-vörösboros gulyás	» Tojáskrém kenyérre	» Gombás husi	» Gombás tepsis burgonya
» Gombás aprólékleves	» Rizses-gombás sült csirke	» Gombás szarvastokány	» Kínai gombás csirkeleves
» Piritott gombás spárga	» Rókagombás őzpörkölt	» Gombás húscipó	» Gombás-rizs