Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-rizs	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Gombás zöldséges ragu	» Főtt csirkemell fűszeresen
» Húsos-gombás kagylótészta	» Cherrys, gombás homár	» Tejszínes gombás spagetti	» Rakott csirkemell gombával
» Erdőszéli gombás tojás	» Gombás rakott borda	» Bazsalikomos csirkemell	» Joghurtos csirkemell
» Kubai csirkemell	» Hagymás-túrós csirkemell	» Mediterrán csirkemell	» Csirkemell zöldségágyon