| Gombás csirkecombok receptZöldséges ételek Hozzávalók: 4 db nagy csirkecomb 20 dkg megtisztított gomba 1 kisebb vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 teáskanál liszt 1 kispohár tejföl 1 mokk.kanál őrölt bors só petrezselyemzöld Elkészítés: A combokat a forgóknál kettévágjuk. A gombát a hagymával együtt a zsíron megfonnyasszuk , beletesszük a húst, sózzuk, megpirítjuk. kb. 2 dl vízzel fölforraljuk, közben megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk. A tejfölt a liszttel simára keverjük, besűrítjük a csirke levét, még egyszer felforraljuk és megszórjuk petrezselyemzölddel. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |