Gombás, sonkás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csiperkegomba (Champignon),
5 dkg főtt sonka,
5 dkg Camembert sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojás,
2 evőkanál tej,
só, őrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A gomba héját lehúzzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a sonkát kisebb darabokra tépkedjük.
A Camembert sajtot szeletkékre osztjuk.
A gombát kevés vajon megpirítjuk.
A tojást tejjel, sóval felverjük.
Forró zsiradékon megsütjük.
A tölteléket ráhalmozzuk.
Rövid ideig átforrósítjuk, a tányérra csúsztatjuk, összehajtjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás melegszendvics	» Sonkás-gombócos leves	» Sajtos-sonkás guba	» Gombás kínaikel saláta
» Sült hal gombás mártásban	» Gombás, zöldséges husi	» Gombás, csirkés lasagne	» Gombás alagút
» Gombás harcsapaprikás	» Rókagombás sonkasaláta	» Kukoricás-gombás marharagu	» Gombás padlizsán
» Sonkás batyuk	» Sonkás-gombás rétes	» Gombas szelet egyszeruen	» Gombás bejgli