Gomba görögösen recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
1 dl fehér bor
rozmaring
kakukkfű
só
őrőlt feketebors

Elkészítés:
Az olajban fedő alatt üvegesre pároljuk a vöröshagyma karikákat.Beletesszük a paradicsompürét,citromlevet,bort és a fűszereket.Lefedve lassú tűzön 5 percig főzzük,majd belerakjuk a négyrét vágott gombát.
Az egészet puhára főzzük,majd nagy lángon rövid lére sűrítjük.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós töltött gomba	» Gombalevesem	» Gombás-paprikás rizstorta	» Cherrys, gombás homár
» Zabpelyhes rakott gomba	» Gombás - sajtos pulykamell	» Gombás sonkatekercs	» Gombaropogós
» Gombás burgonyaleves	» Görög gomba	» Gombás-cukkinis rizottó	» Gombapogácsa
» Gombás sonkás tésztasaláta	» Gombás cukkini 2	» Gombás-sajtos krumplitál	» Paradicsomos gomba