Gombás - sajtos pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykamellfilé szeletek ( személyenként kb 3 szelet)
gomba 1 kg
1 csom márványsajtkrém
1 hagyma
1 nagy doboz tejföl
olaj ( fokhagymással szeretem)
vegeta, bors,kedvenc fűszereid

Elkészítés:
A pulykemell szeleteket jól kiklopfolom, vegetával, borsal fűszerezem és az olajjal bepácolom 1 napra.
A gombából, hagymával pörköltet készítek, paprika nélkül, szép szeletekre vágva.
Közben a márványsajtkrémet kikeverem a tejföllel,és ezt a mártást összeforralom a gombapörkivel.
- Másnap nagyon pici olajon megsütöm a naturszelet mellfilét( lapáttal nyomogatom). Amikor mind két oldala megsül ( ez nagyon hamar bekövetkezik),rá szedek a gombás mártásból,fedő alatt együtt melegszik, és saját natur salátámból szedek a tányérra, majd arra szedem ki ezt a husit.
Nagyon finom, egyszerü-még ha leírva nem is annak néz ki.FRISSEN KELL ENNI, ANNYIT SÜSS AMENNYIT MEGESZTEK

Tanácsok:
Saját sali recept:
- paradicsom, paprika, uborka, hagyma,csikokra vágott répa,csíkokra vágott fejes káposzta, feta sajt,olivabogyó, és általában minden amilyen zöldárum van otthon és a család szereti.
Öntetnek az olajjal -ecettel- vízzel elkészítendő foghagymás kész alapporból készítem.
Isteni

Kalóriatartalom: kev kcal
Szénhidráttartalom: nem tom gramm
Zsírtartalom: nem tom gramm

A receptet beküldte: virág krisztina

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd ecettel	» Sonkás-gombás karaj	» Sajtos roló	» Sajtos uborkasaláta
» Gombás sertésszelet	» Sajtos sült tészta	» Spenótos pulykamell	» Gombás csirkecomb
» Gombás melegszendvics	» Gombás rakott csirkemell	» Sajtos, szezámos rudacskák	» Pulykamellragu leves
» Mézes-mustáros pulykamell	» Sajtos makaróni 2	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Gombás spárga