Erdélyi szász mézes tészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg cukor
6 tojás
2 csapott kiskanál szódabikarbóna
25 dkg margarin
5 evőkanál meleg méz
2 kiskanál fahéj

Elkészítés:
A felmelegített mézhez hozzákeverjük a margarint, a fahéjat, a cukrot. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a 6 tojást, a szódabikarbónát, és a lisztet. Fél órát hideg helyen pihentetjük, majd kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, Mérsékelt tűzön készre sütjük.

Tanácsok:
Rögtön puha lesz.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: bambuc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás tészta	» Mézes narancsos puncs	» Kínai mézes csirke	» Csusz- pájsz tészta
» Kalács(alap tészta)	» Mézes kókuszkocka	» Tejszínes-zöldséges tészta	» Ropogós tészta zöldséggel
» Mézes süti	» Eperkrém rétestésztában	» Incsi-fincsi tésztasali :)	» Vinetta (erdélyi étel)
» Velencei tésztafánk	» Mézes szamóca-limonádé	» Olasz tésztasali	» Rakott tészta Ani módra