Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán palacsintatésztában	» Babos-tonhalas tészta	» Karalábés tészta (Olcsó),	» Üdítős tészta
» Kínai tészta 10 perces	» Tejben tészta	» Gyöngyhagymás tészta	» Tejszines spenótos tészta
» Zöldséges-tejszines tészta	» Márványos tészta	» Sörtésztás fánk	» Zöldfűszeres sonkás tészta
» Cukkinis tejszínes tészta	» Tesztas brokkoli felfujt	» Békacombok sörtésztában	» Papagáj tészta