Csokoládéfagylalt whiskyvel recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
250 gr keserűcsokoládé
60 gr vaj
4 tojássárgája
315 ml tejszín
1/4 teáskanál őrölt vanília
2 evőkanál whisky
kókuszreszelék

Elkészítés:
A csokit forró vízfürdőn kevergetve felolvasztjuk,majd kissé hűlni hagyjuk.Krémesre keverjük a vajat a tojássárgájával és a csokihoz adjuk.A tejszínt elkeverjük a vaníliaporral és jó keményre felverjük.majd a whiskyvel együtt belekeverjük a csokimasszába.
Az egészet frissentartó fóliával kibélelt négyzetes formába töltjük.Mélyhűtőben 6-8 órán fagyasztjuk.Kiborítjuk ,levesszük a fóliát.A fagyit szeletekre vágjuk és a kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládéfagylalt	» Mogyorós csokoládéfagylalt	» Grillezett tarja whiskyvel	» Meggyes csokoládéfagylalt
» Gesztenye fagyi	» Házi fagyi (vaníliás)	» Fagylalt őszibarackkal	» Likőr fagylalt
» Café Cuba	» Kávéparfé	» Kávékrém Fagylalt	» Málnás kedvenc
» Gyümölcsös fagylaltkehely	» Csokifagyi	» Málnafagyi	» Görögdinnye szorbet