Mogyorós csokoládéfagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
5 dl tej
5 dkg mogyorós tejcsokoládé
5 dkg tisztított mogyoró
8-10 dkg porcukor
1 tojássárga
csipetnyi só

Elkészítés:
A mogyorót és a mogyorós csokoládét együtt olyan finomra daráljuk, amennyire csak lehetséges. A tojássárgáját a porcukorral és a sóval a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládéõrleményt. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemû massza nem lesz belõle. Azonnal beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. (Mandulás csokoládéval ugyanígy készíthetjük.)

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-mogyorós muffin	» Mogyorós-körtés pite	» Mogyorós halszeletek	» Mogyorós csokoládés fagyi
» Mogyorós-csokis biscotti	» Mogyorós süti	» Csokis mogyorós Brownie	» Csokoládéfagylalt
» Mogyorós mézes szelet	» Mogyorós macchiato torta	» Mogyorós-kókuszos szelet	» Mágikus mogyorós
» Mogyorós burgonyasaláta	» Kekszes-mogyorós nápolyi	» Mogyorós-kókuszos rolád	» Mogyorós kávé