Zuppa inglese (ahogyan anyósom csinálja) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 l tej
4 tojás
4 evk. liszt
4 evk. cukor
1 vanília (ezt már én tettem hozzá)
babapiskóta
Al Chermes likőr (olasz likőr, süteményekhez használják)
víz és cukor a likőr hígítására

Elkészítés:
A tejben elkeverem a cukrot, a vaníliát és a tojásokat, majd felteszem lassú tűzre. Amikor kezd langyosodni beleszórom a lisztet és csomómentesre kavarom, sűrűre főzöm.
A likőrt felhígítom fele-fele arányban vízzel és cukrozom (ízlés szerint).
A babapiskótákat megforgatom a likőrös folyadékban és egy mély tál aljára sorolom. A krémmel rétegezem.
piskóta-krém-piskóta-krém

Tanácsok:
Érdemes egy nappal fogyasztás előtt készíteni és a hűtőben tartani, hogy a piskóta rendesen megpuhuljon.

A receptet beküldte: Lilia24

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anyósom salátája	» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Figaró /anyósom féle/	» Anyósom túrós pogácsája
» Zuppa pavese	» Zuppa gallurese	» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Grillázs
» Ostoros rétes	» Mézes krémes Molyka-módra	» Német Almás	» Valentin-napi túrócsoda
» Linzer ZsuPsy módra	» Majdnem Lávasüti (Brownie)	» Diós karamella	» Kakaós keksz-