Zsidó hagymás tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
-4 keményre főtt tojás,
-2 nagy fej hagyma,
-2 evőkanál libazsír,
-l csirkemáj,
-l kanál só,
-kevés őrölt bors.

Elkészítés:
A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelőn lereszeljük. A zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzről, és jól összekeverjük a tojással. Tálba tesszük, uborkával, paradicsommal díszítjük.

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás fonatok	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Fokhagymás csirkecombok	» Holland rakott tojás
» Krumplis, hagymás omlett	» Hagymás bab	» Tojásos húskenyér	» Ipi-féle kaszinótojás
» Hagymás tepertőkrém	» Tojás grog	» Tojásos lecsó burgonyával	» Póréhagymás karfiolpüre
» Rántott tükörtojás	» Tojásos prósza	» Sajtos almás tojássaláta	» Tojásos makaróni