| Zabpelyhes gofri light receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 db tojás 1,25 dl tej 3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt) 2-3 csepp vaníliaaroma 2 ek étolaj édesítő (ízlés szerint) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk, majd a sárgájával habosra keverjük az édesítőt és a tejet. Ezután hozzáadjuk a zabmixet, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát (ha van otthon darált dió, esetleg szeletelt mandula, akkor az is mehet bele), és jól eldolgozzuk. Ha sűrűre sikerült, akkor kevés vízzel hígítjuk, majd belekeverjük az olajat. A tojásfehérjét felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához. Gofrisütőben barnára sütjük. Kakaóporral, édesítővel, diétás lekvárral vagy gyümölccsel tálaljuk. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |