Vaníliával ízesített, rumos sárgadinnyedzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 kg sárgadinnye (pucolva, magozva)
1 kg cukor
1 kis üveg rum
3 cs 3:1 zselésítő
1 rúd vanília

Elkészítés:
A dinnyét kockákra vágom, majd a vaníliával és a citromlével együtt felteszem főni.
Amíg levet enged, addig előkészítem az üvegeket.
Felforralom a dzsemet, kiveszem belőle a vanília rudakat, majd hozzáadom a rumot, egyet forralok rajta, megy hozzá a zselésítő és a cukor, Kevergetve újra felforralom, majd még forrón üvegekbe szedem.
Pár percre fejtetőre állítom, kis idő múlva visszaállítom az üvegeket, aztán mikor kihűlt, mehet a spejzba.

Tanácsok:
Képet a naplómban találhattok hozzá.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Minifánk rumos szilvával	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Kókuszos-rumos süti	» Rumos, diós, kávés szelet
» Rumos-diós kockák	» Rumos koktél	» Rumos kenyér	» Rumosdiós fagyi
» Rumos kétszínű sütemény	» Epres rumos Trifle	» Rumos mokka	» Rumos-csokis szelet
» Rumos félhold süti	» Rumos krokant fagylalt	» Mézes-rumos-kakaós kocka	» Meleg rumos meggyleves