Vajban sült csirke citrommal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell és 2 comb,
7 dl tej,
4 dkg vaj,
só,
1 citrom.

Elkészítés:
A mellet és a combot megmossuk, bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk, majd az így kapott szeleteket jól kiveregetjük, és a tejben kb. 20 percig áztatjuk. Ezután jól lecsurgatva a tejet róla megsózzuk, és teflonserpenyőben, a vajon puhára sütjük. Tálaláskor a citrom egyik felét rácsöpögtetjük a csirkeszeletekre, míg a másik felét vékonyan karikázva díszítésként használjuk.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes, kapros csirke	» Avokádós csirkesaláta	» Rakott csirkemell3	» Tejszínes csirkehús
» Csirkemell pizzasütő módra	» Csirkemáj angolszalonnával	» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Tejfölös gombás csirkecomb
» Csirkés rizseshús	» Csirkemellsonka	» Csirke jóasszony módra.	» Csirkemáj baconban
» Kakukkfüves csirkemell	» Áfonyás csirkemell	» Sajtos csirkefalatok	» Spenótos-csirkés penne