| Túrós epertorta - tojás- és cukormentes receptHozzávalók: 40 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 csipet fahéj 3 ek por édesítőszer kb. 2 dl 1,5% os tej kevés ásványvíz 1 ek kakaópor 30-40 dkg zsírszegény túró eper ízlés szerint kevés olívaolaj Elkészítés: A tönkölylisztből, a tejből, ásványvízből édesítőszerrel, fahéjjal, kakaóporral sűrű palacsintatésztát készítünk. A túrót áttörjük, és a maradék édesítőszerrel elkeverjük, majd állni hagyjuk a hűtőben. A palacsintamasszát teflonserpenyőben kisütjük vastag lapokra. Tortaként összeállítjuk úgy, hogy a rétegek közé karikára vágott epreket teszünk. Hűtőben tartjuk fogyasztásig. A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |